2025年10月13日《聊城晚報(bào)》5版
10月5日清晨,莘縣的雨絲淅淅瀝瀝,打濕了政府街的路面。街邊的世紀(jì)包子鋪里,卻升騰起裹著肉香、面香的熱氣——五六位穿著橙黃色工裝的環(huán)衛(wèi)工人正圍坐在擦得锃亮的餐桌前,手里捧著剛出鍋的熱包子,一口咬下去,暖意從舌尖蔓延到心底。
包子鋪后廚工作人員在包包子
“好吃,真好吃!”環(huán)衛(wèi)工張合青吃著包子,眼睛笑成了彎兒。從去年10月至今,每周一、周五的早晨和中午,她和工友們都會(huì)準(zhǔn)時(shí)來(lái)這里“報(bào)到”,不用掏一分錢,就能吃上熱乎乎的早餐和午餐。這頓熱乎飯的背后,藏著一個(gè)暖心的故事。
緣起
看他們風(fēng)里來(lái)雨里去
老板萌生“免費(fèi)供餐”想法
“起初就是看他們太辛苦了。”今年53歲的包子鋪老板田振國(guó),是莘縣張魯鎮(zhèn)董王莊村人,皮膚白凈,說(shuō)話時(shí)總帶著純樸的笑容。他的世紀(jì)包子鋪?zhàn)?014年開(kāi)業(yè)以來(lái),已走過(guò)11個(gè)年頭,成為政府街上老住戶們常光顧的早餐“據(jù)點(diǎn)”。“客人常常熙熙攘攘,店外也經(jīng)常擺滿桌子。”提起包子鋪生意,田振國(guó)難掩興奮。
田振國(guó)介紹,店鋪門前的路段,一直是莘縣物環(huán)公司二隊(duì)負(fù)責(zé)清掃。每天天還沒(méi)亮,環(huán)衛(wèi)工人就已經(jīng)拿著掃帚、推著小車開(kāi)始忙碌,有時(shí)候忙得連口熱水都顧不上喝。“開(kāi)店這么多年,我早就習(xí)慣在門口放個(gè)打氣筒,方便路人;看到環(huán)衛(wèi)工路過(guò),就喊他們進(jìn)來(lái)喝口水、歇歇腳。”田振國(guó)說(shuō),夏天店里備著解暑藥,怕他們中暑;冬天讓他們進(jìn)屋取暖,給手機(jī)充充電。“都是些順手的小事”。
真正讓他萌生“免費(fèi)供餐”想法的,是2024年夏季的一天。那天他又看到一位老環(huán)衛(wèi)工人在店外打掃,熱得大汗淋漓,他趕忙將人請(qǐng)進(jìn)屋里乘涼。“當(dāng)時(shí)就想,他們?cè)缟?點(diǎn)就上工,一直干到9點(diǎn),哪有時(shí)間回家做飯?” 田振國(guó)琢磨著,要是能給他們提供口熱飯,也算是幫了大忙。
然而開(kāi)店需考慮成本,天天免費(fèi)供餐并不現(xiàn)實(shí)。田振國(guó)與妻子龐愛(ài)華商量:“要不就每周兩天?周一和周五,咱們負(fù)擔(dān)得起。”令他沒(méi)想到的是,龐愛(ài)華一口答應(yīng):“行啊,能幫到別人,咱們心里也舒坦。”
兩口子一拍即合,田振國(guó)又找到莘縣物環(huán)公司二隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)岳彩榮。“當(dāng)時(shí)聽(tīng)老板說(shuō)要免費(fèi)提供飯,我特別驚喜!”岳彩榮回憶,她立馬通知隊(duì)里的工人,“以后每周一、周五,渴了餓了,就去世紀(jì)包子鋪,喝湯、吃包子都不用花錢!”
從2024年10月至今整整一年,無(wú)論刮風(fēng)下雨,世紀(jì)包子鋪的這份熱飯從未間斷。
環(huán)衛(wèi)工人在包子鋪內(nèi)用餐
體驗(yàn)
一頓兩三個(gè)包子
省心又暖胃
“早晨5點(diǎn)就上工,一直干到9點(diǎn),以前哪有時(shí)間做飯?都是隨便啃點(diǎn)干糧。”環(huán)衛(wèi)工郭春女捧著剛端上來(lái)的包子,眼眶微微濕潤(rùn)。自從有了世紀(jì)包子鋪的免費(fèi)早餐和午餐,她周一和周五的早晨、中午都能吃上熱乎飯,“我一頓能吃兩三個(gè),包子餡兒足,味道也好,老板和員工還總給我們端湯,太令我感動(dòng)了。”
環(huán)衛(wèi)工張運(yùn)田也是這里的???,提到包子,他忍不住豎起大拇指連連稱贊:“好吃!真好吃!素的、肉的都有,每次來(lái)都能吃飽。”年近花甲的環(huán)衛(wèi)工人焦春英感慨地說(shuō):“老板和老板娘人太好了,經(jīng)常主動(dòng)給我們端包子、倒熱水,屋里冬暖夏涼,起碼不用回家做飯了,省了不少心。”
岳彩榮看在眼里,暖在心里。她坦言,環(huán)衛(wèi)工人收入不高,工作又累,“以前大家早上忙完,要么回家湊合吃點(diǎn),要么買點(diǎn)零食墊墊?,F(xiàn)在有了這口熱飯,不僅肚子飽了,心里也暖了。”她總跟工人們說(shuō),“咱得好好感謝田老板,人家一頓兩頓免費(fèi)不難,難的是堅(jiān)持了一年,還打算一直做下去。”
堅(jiān)守
“做回好事心里得勁兒”
員工也主動(dòng)搭把手
“做回好事,心里得勁兒!”如今,這句話成了田振國(guó)的口頭禪。他說(shuō),每次看到環(huán)衛(wèi)工人吃著包子露出笑容,自己就特別開(kāi)心,“做一回好事,能高興好幾天。只要我這包子鋪還開(kāi)著,就會(huì)把這份愛(ài)心一直延續(xù)下去。”
龐愛(ài)華算了一筆賬:“環(huán)衛(wèi)工一天免費(fèi)吃飯,成本大概100元,一周兩回也就200元,咱能負(fù)擔(dān)得起,也能長(zhǎng)期堅(jiān)持。”她笑著說(shuō),看著大家吃得香,自己和愛(ài)人都覺(jué)得值。
田振國(guó)(右一)在與環(huán)衛(wèi)工人交流
田振國(guó)的這份愛(ài)心,也感染了店里的員工。每逢周一、周五環(huán)衛(wèi)工人來(lái)用餐,工作人員王改英都會(huì)提前將餐桌擦得干干凈凈,并主動(dòng)端上包子和熱湯。“老板這么有愛(ài)心,我們當(dāng)然要配合好。”王改英說(shuō),雖然忙碌時(shí)會(huì)累一些,但看到環(huán)衛(wèi)工人吃得開(kāi)心,就不覺(jué)得辛苦。
另一位包子鋪員工重改芳也說(shuō),店里的肉包子1元一個(gè),素包子七角一個(gè),“老板一點(diǎn)兒也不吝嗇,給環(huán)衛(wèi)工人的包子都是足量的。作為員工,我們多干點(diǎn)活沒(méi)關(guān)系,能幫老板把這份愛(ài)心傳遞下去,我們覺(jué)得挺好。”
其實(shí),這不是田振國(guó)第一次做好事。他還記得,2014年剛開(kāi)店時(shí),有位客人將裝有7000多元現(xiàn)金的包落在桌上,他趕緊收好,一直等到失主前來(lái)認(rèn)領(lǐng)。“只要客人落下的東西沒(méi)被其他客人拿走,在我這兒肯定丟不了。”田振國(guó)說(shuō),做人要講良心,開(kāi)店也要守本分,“能幫別人一把,就幫一把。”
雨還在下,世紀(jì)包子鋪里暖意融融。田振國(guó)站在柜臺(tái)后,望著環(huán)衛(wèi)工人滿足的表情,再次露出笑容。這口熱包子,暖了環(huán)衛(wèi)工人的胃,也溫暖了莘縣的清晨,更讓“善意”二字在這條街上扎根、生長(zhǎng)。
文/圖 記者 陳金路 高嵩 岳強(qiáng)
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