布國(guó)睿 劉濤

　　11月14日，東昌府區(qū)司法局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)部分學(xué)校食堂開展伴隨式執(zhí)法檢查。該模式以沉浸式、指導(dǎo)性監(jiān)管服務(wù)為核心，進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任，筑牢校園食品安全防線。

　　聯(lián)合檢查組深入學(xué)校食堂后廚、倉(cāng)儲(chǔ)、洗消等重點(diǎn)區(qū)域，檢查食堂日常運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)，實(shí)地觀察和監(jiān)督操作流程。在執(zhí)法過程中，東昌府區(qū)司法局工作人員重點(diǎn)對(duì)執(zhí)法程序規(guī)范性和法律適用準(zhǔn)確性進(jìn)行監(jiān)督與提示，確保執(zhí)法過程規(guī)范有序。侯營(yíng)市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員則側(cè)重于專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的食材儲(chǔ)存分類、餐具消毒時(shí)長(zhǎng)控制、留樣記錄規(guī)范性等管理薄弱環(huán)節(jié)和操作不規(guī)范之處，當(dāng)場(chǎng)向食堂負(fù)責(zé)人及工作人員指出，并結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，提出具體整改建議，引導(dǎo)其自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

　　“這種‘伴隨式’執(zhí)法更像是一次現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)。”一位參與檢查的學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人表示，“執(zhí)法人員與我們一同走流程、查環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)指出問題、講解法規(guī)，幫助我們更直觀、更深刻地理解食品安全管理要求。這種方式比單純下發(fā)整改通知書更讓人信服，整改方向也更明確。”

　　東昌府區(qū)司法局執(zhí)法監(jiān)督負(fù)責(zé)人介紹，推行“伴隨式”執(zhí)法是優(yōu)化法治化營(yíng)商環(huán)境、探索服務(wù)型行政執(zhí)法的重要實(shí)踐。該模式將監(jiān)管執(zhí)法與普法教育、指導(dǎo)服務(wù)有機(jī)融合，推動(dòng)執(zhí)法模式從“事后罰”向“事前防、事中管”轉(zhuǎn)變，有助于從源頭上預(yù)防和減少違法行為，提升行政執(zhí)法的溫度與效能。