為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)“三小”食品的監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局開展“三小”專項(xiàng)抽檢工作。
本次專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，主要對(duì)各縣市區(qū)登記或備案的“三小”單位進(jìn)行抽檢，涵蓋糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蛋制品、餐飲食品等 11 類食品。根據(jù)聊城市實(shí)際情況，共安排80批次任務(wù)，目前抽樣工作已完成。“三小”食品點(diǎn)多面廣，下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)跟蹤抽檢情況，對(duì)于檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將嚴(yán)格按要求依法開展核查處置工作。
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