為進一步加強對“三小”食品的監(jiān)管，防范食品安全風險，聊城市市場監(jiān)管局開展“三小”專項抽檢工作。
本次專項抽檢行動，主要對各縣市區(qū)登記或備案的“三小”單位進行抽檢，涵蓋糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蛋制品、餐飲食品等 11 類食品。根據聊城市實際情況，共安排80批次任務，目前抽樣工作已完成。“三小”食品點多面廣，下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)跟蹤抽檢情況，對于檢驗中發(fā)現的不合格食品，市場監(jiān)督管理部門將嚴格按要求依法開展核查處置工作。
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