“咱們的鴿子蛋根本不愁賣！通過電商平臺直供北京、上海等大城市，常年供不應(yīng)求。”8月6日，臨清市松林鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張春陽的話語里滿是自豪。目前，張莊村蛋鴿存欄1.6萬對，日均產(chǎn)蛋近萬枚，一枚鴿子蛋售價15元，是普通雞蛋的10倍，僅此一項，每年就能為村集體帶來超百萬元收入。

　　2023年11月，在松林鎮(zhèn)黨委的牽線搭橋下，張莊村投入50萬元成立臨清市成凱農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，建成3座現(xiàn)代化鴿棚，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種鴿7000對。張莊村創(chuàng)新推行“村集體+公司+農(nóng)戶”運營模式，村民以土地入股，每年可穩(wěn)獲1萬元保底分紅，昔日的普通農(nóng)田搖身變成 “聚寶棚”。

　　“鴿子蛋的營養(yǎng)價值堪稱‘動物人參’！”張春陽介紹，其蛋白質(zhì)含量比普通禽蛋高30%，鈣含量是雞蛋的3倍，還富含鐵、鋅等微量元素，尤其適合孕婦、兒童和體弱者食用。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖不同，這里實現(xiàn)全流程智能化管理，自動孵化機、智能給水給料系統(tǒng)、自動清糞設(shè)備一應(yīng)俱全，真正做到“一鍵操作、全天監(jiān)測”。鎮(zhèn)畜牧站技術(shù)人員還會定期上門，從飼料配比到疫病防治進(jìn)行全鏈條指導(dǎo)，筑牢蛋品質(zhì)量“防護(hù)網(wǎng)”。

　　為了擴大鴿子蛋的銷售市場，松林鎮(zhèn)打出組合拳。該鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心“初心直播間”開展電商銷售，與多家連鎖超市、高端餐飲企業(yè)建立穩(wěn)定供貨關(guān)系。如今，張莊村鴿子蛋已穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)北京、上海等一線城市市場，成為響當(dāng)當(dāng)?shù)奶厣r(nóng)產(chǎn)品“金字招牌”。“下一步，我們要讓小小的鴿子蛋迸發(fā)更大的能量。”張春陽透露，張莊村正籌建鴿子蛋加工車間，計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時，開發(fā)即食鴿蛋、鴿蛋粉等深加工產(chǎn)品，讓小鴿蛋真正成為帶動村民持續(xù)增收的“金蛋蛋”，讓更多農(nóng)民在家門口實現(xiàn)增收致富。

　　記者 呂曉磊 通訊員 程源