今年夏天,最有“梗”的蔬菜,應(yīng)該是豆橛子了。豆橛子,其實(shí)就是長(zhǎng)豆角,學(xué)名叫豇豆。這種耐熱的蔬菜每到夏天,就會(huì)遍布山東人的飯桌。因?yàn)槎归幼拥姆窖钥谝?,以及豆橛子在夏季山東餐桌上的“霸主地位”,讓它成為社交媒體的必備“熱梗”。
其實(shí),山東不僅有硬控網(wǎng)友們的“豆橛子”,還有讓人安心的“菜籃子”。作為中國(guó)蔬菜產(chǎn)量第一大省,山東除了豆橛子,還有各地網(wǎng)友都吃過見過的章丘大蔥、膠東大白菜、濰縣蘿卜、馬家溝芹菜等。山東的蔬菜為什么能這么出名呢?
欄目策劃:王 靜 王春雷 李士環(huán)
本期評(píng)論員:張靜寧
視頻制作:劉博洋

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