■ 本報記者 張目倫

　　12月9日，東昌府區(qū)堂邑鎮(zhèn)路莊新村人來人往、車水馬龍，沿街商鋪的葫蘆產(chǎn)品琳瑯滿目，來自外地的購買者絡(luò)繹不絕。

　　部署開展“鄉(xiāng)村著名行動”以來，東昌府區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，將命名、設(shè)標(biāo)、上圖等工作與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文化旅游、農(nóng)村電商等深度融合，通過“著名”融合“非遺”等方式，既便利了群眾生產(chǎn)生活，也促進了農(nóng)產(chǎn)品進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)，為助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻了力量。

　　標(biāo)明產(chǎn)品在“何方”

　　東昌府區(qū)以“非遺文化小鎮(zhèn)”道口鋪鎮(zhèn)作為試點先行區(qū)，建設(shè)了地名文化小鎮(zhèn)。在道口鋪非遺博物館精心設(shè)計長28.8米的地名文化廊亭，集歷史名人介紹、非遺名錄宣傳、地名指引等功能于一體，特別開辟“村支書話地名”專欄，通過展播村黨支部書記講地名文化的系列短視頻，將地名文化以通俗易懂的形式展現(xiàn)給群眾，增強公眾對地名文化的認(rèn)識和了解。同時，升級“地名+非遺”標(biāo)識品牌，打造高馬村銅鑄品牌，在高馬村設(shè)置地名標(biāo)志及“萬通路”“山水路”“宜居路”“和諧路”等路牌標(biāo)識，實現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝的保護和傳承，“興道合作社”非遺產(chǎn)品年銷售額達150萬元。

　　今年32歲的莫俊玲學(xué)習(xí)的是室內(nèi)設(shè)計專業(yè)，于2018年5月返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，主要從事葫蘆工藝品創(chuàng)作，經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí)實踐，其工藝日趨成熟，產(chǎn)品層次感越來越強。“我的創(chuàng)作靈感來自生活，先畫圖再配葫蘆，客戶主要是線下訂貨。為了進一步提升自身技藝水平，我計劃向東昌葫蘆雕刻技藝省級非遺項目傳承人王樹峰老師學(xué)習(xí)。”

　　東昌府區(qū)種植30余種葫蘆，產(chǎn)業(yè)年綜合效益達16億元，銷售額占全國市場份額的75%，已成為國內(nèi)“買天下葫蘆、賣天下葫蘆”的最大集散地。東昌葫蘆雕刻2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。很多外地客商把采購首站選在堂邑鎮(zhèn)路莊新村，看中的就是這里的葫蘆品質(zhì)和良好信譽。堂邑鎮(zhèn)黨委書記段先鋒介紹，路莊新村家家種葫蘆、戶戶搞電商。全村在各平臺共開設(shè)300多家網(wǎng)店，年均網(wǎng)絡(luò)銷售工藝葫蘆700萬個，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，并入選全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村。

　　“我們將通過建立地名文化遺產(chǎn)宣傳、保護、挖掘和綜合利用的協(xié)調(diào)推進機制，進一步豐富和提升地名文化遺產(chǎn)內(nèi)涵價值，形成保護地名文化遺產(chǎn)的長效機制，講好地名故事，大力傳播地域特色文化，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展提供動力和支持。”東昌府區(qū)民政局局長杜春燕表示。

　　介紹哪里有“好物”

　　“我是從1997年開始做掛面的，這種手工制作的空心掛面，距今已有數(shù)百年的歷史，因細(xì)如發(fā)絲，又稱‘銀絲面’。”東昌府區(qū)斗虎屯鎮(zhèn)北夏村，至今還保留著手工空心掛面制作技藝，夏金忠、劉秀蘭夫妻就是其中一戶。2022年10月，他們的“北夏村銀絲面制作技藝”被列入?yún)^(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　手工空心掛面制作工藝包括十幾道工序，全靠手工，制作耗時耗力。每天天不亮，夏金忠兩口子就起床和面。“季節(jié)不同，和面的時間也有變化，一般天氣越冷，起得越早。天氣好的時候，要和四五十斤面，足足兩大盆。”夏金忠笑著說。由于堅守傳統(tǒng)工藝，周邊群眾都是慕名前來購買，每天幾乎沒有存貨。

　　與“北夏銀絲”同批被列入?yún)^(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的，還有“斗虎屯米四燒雞制作工藝”和“斗虎屯千層豆腐制作工藝”。上世紀(jì)30年代，米氏后人米金友將熏雞技術(shù)發(fā)揚光大，被冠以“擰勁”之號。“擰勁熏雞”配料獨特、造型美觀、色澤鮮艷。后代傳人米立俊守正創(chuàng)新，人送綽號“燒雞四”，制作的“米四熏雞”香飄四方。任立堂是斗虎屯千層豆腐坊的老板，從1998年開始，他始終堅持純手工、老流程制作豆腐，獨特的老味道吸引了眾多回頭客。

　　在當(dāng)?shù)?，一種版本認(rèn)為“斗虎屯”這個名字源于“小牛斗老虎”的傳說。另一個版本說，該村建于宋代，因王姓村民以賣豆腐為生，得名“豆腐王莊”；明初，此地曾屯兵，故改村名“豆腐王屯”，后諧音演變?yōu)?ldquo;斗虎屯”。“斗虎屯的美食很有特色，任家的豆腐米四的雞，滿家的粉皮夏家的絲。”杜春燕說，地名是一個重要的品牌形象識別元素，文化內(nèi)涵豐富、內(nèi)容博大精深。東昌府區(qū)將進一步做好“地名+非遺”工作，在“管好、用活、做實”上下功夫，加快鄉(xiāng)村地名文化品牌建設(shè)，深入挖掘和傳承鄉(xiāng)村文化，不斷提升鄉(xiāng)村的知名度和美譽度。