2024年11月4日《聊城日報》1版
10月30日,一則振奮人心的好消息從北京傳來——東阿黑毛驢入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃公示名單。這再次印證一個事實(shí),那就是驢產(chǎn)業(yè)已成為聊城畜牧業(yè)的一張靚麗名片,聊城也已成為全國驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
11月3日—5日,國際驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第九屆(2024)驢業(yè)發(fā)展大會在東阿召開,來自全世界驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的專家、學(xué)者以及知名企業(yè)家,以“聚力發(fā)展驢產(chǎn)業(yè),合作共贏向未來”為主題,圍繞著政策引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)新研發(fā)、合作共建等方面,深入探討驢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。
又一場世界級盛會花落水城,這彰顯了我市驢產(chǎn)業(yè)不斷提升的知名度和影響力,也必將推動聊城驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向新高地。
科技賦能
擦亮傳統(tǒng)品牌
“毛驢渾身都是寶,驢皮能做成阿膠,驢肉更甭說了,那是一道美味,還有驢奶粉等產(chǎn)品……”前不久,一場中醫(yī)藥文化研學(xué)游活動在東阿縣舉辦,東阿阿膠股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人變身導(dǎo)游,帶領(lǐng)游客參觀毛驢博物館、阿膠博物館、阿膠世界,看驢皮如何變成阿膠、阿膠糕、阿膠漿,深入了解博大精深的中醫(yī)藥文化。
東阿是中國阿膠之鄉(xiāng),也是全國規(guī)?;H養(yǎng)殖第一縣,規(guī)?;B(yǎng)殖比重達(dá)90%以上。東阿縣年產(chǎn)阿膠2100噸,消耗驢皮6300噸,需由70萬頭育成驢供給。按照“一產(chǎn)接二連三”的發(fā)展思路,該縣充分發(fā)揮毛驢價值,打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。
多年來,東阿阿膠股份有限公司以技術(shù)創(chuàng)新助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建設(shè)了國內(nèi)頂尖、國際知名的驢產(chǎn)業(yè)研究開發(fā)中心,破解毛驢養(yǎng)殖、屠宰、阿膠加工等30多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)難題,制定20多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為驢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了科技支撐。
近年來,我市積極與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、聊城大學(xué)等高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,建成國內(nèi)首個毛驢高效繁育與生態(tài)飼養(yǎng)研究院,聚集了一批驢生產(chǎn)、科研、教學(xué)相結(jié)合的研究力量和技術(shù)推廣隊(duì)伍,圍繞驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疾病防控、阿膠和驢肉產(chǎn)品深加工等諸多領(lǐng)域,開展了政策調(diào)研、產(chǎn)學(xué)研合作、科技研發(fā)與推廣、技術(shù)培訓(xùn)等多項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,取得了一大批科研成果和專利技術(shù),制定了一系列驢產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)操作規(guī)程。
截至2024年上半年,全市有毛驢存欄的養(yǎng)殖場共34個,其中規(guī)?;B(yǎng)殖場23個,存欄毛驢1.2萬頭。東阿黑毛驢改良品系獲評國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,現(xiàn)有國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場1個。未來,聊城將繼續(xù)堅(jiān)持科技賦能、創(chuàng)新驅(qū)動,依托各個驢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟等聯(lián)合組建新型的產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新平臺,攻克制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸問題。
精準(zhǔn)施策
護(hù)航產(chǎn)業(yè)發(fā)展
今年10月份以來,高唐縣通過活體抵押方式,努力為當(dāng)?shù)匾蝗怏H養(yǎng)殖專業(yè)合作社協(xié)調(diào)貸款200余萬元,有效解決養(yǎng)殖戶資金需求。不僅如此,該縣通過組織實(shí)施肉驢良種高效繁育項(xiàng)目,累計(jì)發(fā)放各類財政補(bǔ)貼資金2300余萬元。
近年來,高唐縣堅(jiān)持將驢產(chǎn)業(yè)作為特色畜牧業(yè)發(fā)展的重要抓手,圍繞把地域特色資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,通過政策引導(dǎo)、資金扶持和技術(shù)指導(dǎo)、完善鏈條、打造品牌等形式,著力打造高唐肉驢特色產(chǎn)業(yè)。
2019年,高唐縣驢產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組出臺方案,有效發(fā)揮扶持引導(dǎo)作用,充分調(diào)動經(jīng)營主體積極性;突出金融賦能,積極落實(shí)上級關(guān)于支持驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一系列政策措施,2017年以來,為養(yǎng)殖戶協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)貸款4000余萬元,落實(shí)3年全額貼息。
聊城作為驢產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢區(qū),是全國規(guī)?;B(yǎng)驢第一市。2020年底,東阿縣黑毛驢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園認(rèn)定,成為全國唯一一家以驢產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
我市驢產(chǎn)業(yè)品種資源優(yōu)、產(chǎn)業(yè)鏈條長、產(chǎn)品品質(zhì)高,在全國、全省具有較大影響力和市場占有率,發(fā)展優(yōu)勢突出。作為畜牧業(yè)的重要組成部分,驢產(chǎn)業(yè)對于優(yōu)化我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、深化一二三產(chǎn)融合、助力鄉(xiāng)村振興,發(fā)揮了十分重要的作用。
近年來,市委、市政府高度重視驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展,先后制定出臺了一系列支持政策,安排財政資金近2億元,用于規(guī)?;H場建場補(bǔ)貼、新生驢駒補(bǔ)貼、金融支持驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款貼息等,有力促進(jìn)了全市驢產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。
鏈條延伸
產(chǎn)業(yè)深度融合
高唐縣規(guī)模以上養(yǎng)驢廠及存欄量逐步遞增,以驢肉為主的大小餐飲單位超80家,驢產(chǎn)品年加工能力290余噸,遠(yuǎn)銷北上廣等全國數(shù)十個大中城市,年產(chǎn)值達(dá)3200余萬元。高唐已成為全國放心驢肉、健康驢肉、高端驢肉的代表性產(chǎn)區(qū)。
東阿縣用好東阿黑毛驢地理標(biāo)志,打造多元化產(chǎn)品體系,“吃干榨凈”驢產(chǎn)品價值,醬香驢肉、驢奶、驢奶粉、驢奶皂等30余種特色產(chǎn)品相繼上市。
東阿縣還實(shí)施了全產(chǎn)業(yè)鏈布局,以創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)為抓手,打造集中藥材種植、黑毛驢養(yǎng)殖、阿膠及“阿膠+”產(chǎn)品研制、養(yǎng)生體驗(yàn)游于一體的發(fā)展模式,搭建了中國阿膠博物館、中國毛驢博物館、黑毛驢養(yǎng)殖科技園、阿膠世界體驗(yàn)工廠、東阿阿膠城“兩館三園”旅游框架。目前,東阿阿膠體驗(yàn)之旅入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路,東阿阿膠城入選首批山東省老字號集聚區(qū)。
我市是驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行區(qū)、核心區(qū),建有世界最大的標(biāo)準(zhǔn)化毛驢屠宰場,并成功創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。同時,東阿阿膠產(chǎn)業(yè)集群是全國規(guī)模最大、發(fā)展水平最高的阿膠產(chǎn)業(yè)集群,東阿縣阿膠系列產(chǎn)品年產(chǎn)值達(dá)到130億元,“黑驢王子”驢肉品牌入選全省畜產(chǎn)品“品牌創(chuàng)新發(fā)展”典型案例。高唐潘佳驢肉榮獲“中國名小吃”“中國地域特產(chǎn)標(biāo)志品牌”稱號。
國際驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第九屆(2024)驢業(yè)發(fā)展大會期間,我市將積極舉辦各類產(chǎn)業(yè)對接和產(chǎn)品展銷活動,挖掘驢文化、講好驢故事、做好驢文章,建立健全驢產(chǎn)品營銷體系,積極培育“東阿黑毛驢”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部精品品牌,將其納入“齊魯農(nóng)超”和“聊·勝一籌!”公用品牌運(yùn)營平臺,推進(jìn)驢特色產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。
文/記者 趙艷君 圖/資料圖
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