■ 本報記者 苑莘
在金秋收獲的時節(jié),記者在莘縣采訪時,每時每刻都有一個念頭:“莘縣蔬菜”火了。
自莘縣發(fā)布“莘縣蔬菜”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來,“莘縣蔬菜 健康生態(tài)”的理念深植廣大群眾心中,品牌效應凸顯,各大采購商慕名而來。聊城(莘縣)瓜菜菌博覽會、董杜莊西瓜節(jié),燕店香瓜電商節(jié)、王奉鎮(zhèn)山藥電商節(jié)等活動,吸引了北京、上海等大城市線下批發(fā)商和淘寶等線上電商平臺網(wǎng)紅考察洽談。近年來,作為“中國蔬菜第一縣”的莘縣,嚴格落實“菜籃子”市長負責制,在確保穩(wěn)產(chǎn)保供、強化質(zhì)量監(jiān)管、暢通銷售渠道等方面,做了一些有益的探索。
穩(wěn)定產(chǎn)儲 確保蔬菜“供得上”
經(jīng)過30余年的持續(xù)發(fā)展,莘縣蔬菜已形成“露地—拱棚—大拱棚—日光溫室—連棟溫室互補”的栽培模式,全縣瓜菜菌復種面積100余萬畝,擁有日光溫室30萬座、大中拱棚20萬畝,專業(yè)菇房1萬座,年產(chǎn)量520萬噸,面積和產(chǎn)量均居全國縣域之首。目前,莘縣瓜菜菌在田面積45萬畝,其中設施蔬菜44.9萬畝。為穩(wěn)定產(chǎn)量,該縣還組織了24個農(nóng)業(yè)科技幫扶小組,為全縣萬千農(nóng)戶提供設施農(nóng)業(yè)技術指導。
莘縣結合全縣瓜菜菌種植分布,合理布局建設冷藏恒溫庫,全面提升瓜菜菌儲存能力,現(xiàn)有蔬菜恒溫庫120余座,總儲量達到10萬噸以上,確保庫存動態(tài)充盈、隨時調(diào)撥。借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺,對全縣27家500噸以上的冷藏恒溫庫安裝信息采集系統(tǒng),收集出入庫的品種、價格、數(shù)量和交易單位等信息,在平臺實時顯示,保證庫存隨時調(diào)配。在北京冬奧會和冬殘奧會期間,該縣4家企業(yè)圓滿完成北京市朝陽區(qū)、石景山區(qū)、通州區(qū)應急蔬菜儲備任務。
狠抓監(jiān)管 確保質(zhì)量“靠得住”
質(zhì)量是“菜籃子”的根本。過去幾年,莘縣持續(xù)發(fā)力,實現(xiàn)了“三級監(jiān)管”“三級檢測”全覆蓋。該縣成立農(nóng)安工作領導小組,組建農(nóng)安管理辦公室,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管平臺,全縣940家農(nóng)資經(jīng)營門店全部納入線上監(jiān)管;設立農(nóng)安監(jiān)管辦公室24處,每處配備3至5名專職監(jiān)管員;每個行政村配備1至2名信息員,全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管隊伍達到1300余人。設立農(nóng)安檢測中心1處,實行全縣巡回檢測、隨機抽檢;24個鎮(zhèn)(街道)農(nóng)安辦全部建立檢測站,開展鎮(zhèn)村普遍檢測;交易市場、生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)全部建立速測室,每一批次全面落實自行檢測。今年以來,已開展縣級監(jiān)測1119樣次,鎮(zhèn)(街道)監(jiān)測12156樣次,合格率均為100%。
如今的莘縣蔬菜,已經(jīng)實現(xiàn)溯源管理。全縣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)塊鏈追溯平臺建成投用,整合環(huán)境監(jiān)測、標準化生產(chǎn)等農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù),實施線上線下抽檢、復檢等全環(huán)節(jié)監(jiān)督管理,建立起對認證生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品主體有備案、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標識、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責任可界定、信息可共享的全程追溯體系。將追溯體系同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推行的承諾達標合格證制度相結合,促進產(chǎn)管銜接,建設合格證服務站309處,今年以來已打印合格證68035張,帶證上市農(nóng)產(chǎn)品2.4萬噸。
四化同抓 確保蔬菜“賣得出”
蔬菜銷售渠道,是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。莘縣建立供銷一體化平臺,設置平臺指揮中心,下設信息資源組、產(chǎn)品購銷組、質(zhì)量監(jiān)管組3個工作組。一方面對全縣的瓜菜菌資源信息進行匯集,每日統(tǒng)計各鎮(zhèn)(街道)的蔬菜品種、產(chǎn)地以及相關負責人信息,為銷售供應打下基礎。另一方面通過北京、上海等五大招商站的信息渠道,聯(lián)系需求方。借助騰訊云(莘縣)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地的龐大數(shù)據(jù)網(wǎng),智能化獲取和推送農(nóng)產(chǎn)品需求或資源信息。通過農(nóng)產(chǎn)品供銷一體化平臺,基地改變了原來等待客商上門采購的模式,提前了解到各地市場需求,及時準確地為采購商提供服務。
莘縣大力發(fā)展電子商務,促進農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡化。該縣以建設電子商務示范縣為突破口,構建三級服務體系,已建成縣級電商公共服務中心1個、鎮(zhèn)級電商服務站24個、村級電商服務點856個,目前,全縣擁有各類電商平臺店鋪2000余家,上半年農(nóng)產(chǎn)品銷售額15億元以上。
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