本報訊(記者 張晨)近日,聊城市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開發(fā)區(qū)李太屯社區(qū)組織開展“反對浪費 崇尚節(jié)約”主題宣傳活動,進一步增強群眾崇尚節(jié)約觀念,減少餐飲浪費。
活動中,宣講員通過懸掛宣傳條幅、發(fā)放宣傳手冊,倡導(dǎo)大家轉(zhuǎn)變思想觀念,踐行文明健康生活方式。此外,宣講員還介紹了外出文明就餐禮儀,號召大家自覺踐行“光盤行動”,養(yǎng)成理性消費的好習(xí)慣。
今年以來,聊城市市場監(jiān)督管理局堅持規(guī)范引領(lǐng)、教管并舉,持續(xù)鞏固制止餐飲浪費專項行動成果。結(jié)合落實食品安全“兩個責(zé)任”,將制止餐飲浪費納入食品安全日管控、周排查、月調(diào)度機制,督促4786家餐飲門店開展自查自糾。今年第一季度,全市開展“隨機查餐廳”行動67次,檢查餐飲門店4280家,發(fā)現(xiàn)54家餐飲門店存在餐飲浪費行為,整改問題91個;開展重點宣傳活動13場,組織專題培訓(xùn)班20個,培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員4799名,培訓(xùn)監(jiān)管人員380名,大型餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員制止餐飲浪費培訓(xùn)考核合格率達100%。
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