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聊城：“光盤行動”成風尚餐桌文明入人心

來源：聊城新聞網(wǎng)　　2024-02-19 10:18:15

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　　春節(jié)假期期間，各種消費需求集中釋放，餐飲行業(yè)表現(xiàn)尤為突出。近日，記者走訪聊城多家餐飲店發(fā)現(xiàn)，隨著我市對文明餐桌、杜絕餐飲浪費的大力倡導(dǎo)和宣傳，聊城市民的文明意識不斷增強，適量點餐、不剩飯菜已成為大部分市民的自覺行為，文明用餐蔚然成風。

　　“珍惜糧食，遠離浪費”“文明餐桌，從不剩飯不剩菜開始”……在聊城萬達廣場餐飲樓層，記者注意到“文明餐桌”宣傳標語隨處可見，餐桌上也都整齊地擺放著公勺公筷和標有文明用餐引導(dǎo)語的提示牌。同時，店員也會提醒顧客按需點菜，杜絕浪費。“我覺得這一點做得非常好，因為平時點菜總怕不夠，擔心招待不好朋友?，F(xiàn)在有了店員的餐前提醒，我們點菜就會注意適量。”市民劉先生說。

　　“我們會主動提供‘小份菜’‘小份飯’等服務(wù)，在菜單或網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺頁面標注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等信息，最大限度減少食物浪費。”聊城匠心食府負責人介紹。

　　“光盤”不是一句口號，而是一種厲行節(jié)約、倡導(dǎo)珍惜的生活態(tài)度。一粥一飯，當思來之不易，節(jié)約糧食與我們的生活息息相關(guān)，每個人都應(yīng)該主動踐行“光盤行動”并持之以恒付諸行動，讓文明健康的生活方式蔚然成風。

　　文/記者張晨漫畫/侯明明

編輯：李明
校對：蘇永樂
審核：劉　飛

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