□ 本報(bào)記者 孫源澤 許金星
在莒縣莒國古城,首店經(jīng)濟(jì)成為特色,吸引游客消費(fèi);來到青島上街里,歷史街區(qū)的紅瓦綠樹與爵士酒吧奇妙共存,吸引著追求品質(zhì)與情調(diào)的年輕人群;在淄博紅葉柿巖,山水間燈火璀璨,《奇幻聊齋》演出生動詮釋著文化傳承與創(chuàng)新的內(nèi)涵……國慶中秋假期,山東的夜色被點(diǎn)燃,一幅流光溢彩的“夜經(jīng)濟(jì)圖卷”正徐徐展開。
隨著中國城市化進(jìn)程加速和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,夜經(jīng)濟(jì)已成為衡量城市活力的重要指標(biāo)。山東作為經(jīng)濟(jì)和人口大省,如何點(diǎn)亮“夜的黑”?
首店經(jīng)濟(jì)讓傳統(tǒng)商圈實(shí)現(xiàn)“逆生長”
提到夜經(jīng)濟(jì)很多人會聯(lián)想到夜市、步行街。例如成都的寬窄巷子、濟(jì)南的芙蓉街等都屬于當(dāng)?shù)刂囊故泻筒叫薪?,每年吸引大量城市居民和游客前往消費(fèi)。然而,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各地的夜市與步行街越來越多,夜市、步行街漸漸同質(zhì)化。產(chǎn)品千篇一律、商店重復(fù)率高成為消費(fèi)者集中抱怨的問題,進(jìn)而誕生出對于消費(fèi)業(yè)態(tài)創(chuàng)新的需求。
美團(tuán)研究院在今年七月發(fā)布的研究報(bào)告中指出,新鮮度正在成為消費(fèi)的“基礎(chǔ)信任貨幣”,對此,消費(fèi)者愿意多支付20%的費(fèi)用。
“有新鮮東西老百姓還是想出來看的。”莒國古城招商服務(wù)中心主管張仁俊介紹,古城小吃街曾面臨吸引度不高等問題。今年9月小吃街開始新一輪招商改造,對全國知名但是首次落地莒縣,或是在周邊地區(qū)屬于首家店的品牌,會給予更多優(yōu)惠政策。目前小吃街已按新標(biāo)準(zhǔn)重新招商了16家店鋪,其中區(qū)域首店不在少數(shù)。
從全國看,像莒縣莒國古城這樣以首店經(jīng)濟(jì)作為引流手段的夜市街區(qū)不在少數(shù)。以成都春熙路商圈為例,作為成都的傳統(tǒng)商業(yè)中心,目前已聚集了各類首店600余家,帶動年過“百歲”的傳統(tǒng)商圈實(shí)現(xiàn)“逆生長”,2024年客流量突破2億人次,商業(yè)營收近千億元。
中國社會科學(xué)院研究員鄭世林認(rèn)為,首店經(jīng)濟(jì)等創(chuàng)新型消費(fèi)業(yè)態(tài)已成為帶動城市消費(fèi)的重要手段。山東常住人口過億,擁有縣級政區(qū)136個,發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)應(yīng)該從縣、市、區(qū)等基層抓起,充分發(fā)揮首店、首發(fā)經(jīng)濟(jì)對于消費(fèi)的帶動作用,推動全省夜經(jīng)濟(jì)更好發(fā)展。
創(chuàng)新場景,老街區(qū)成新頂流
微醺勝于買醉,拼酒不如品酒。在青島市太興里街區(qū),“微醺街區(qū)”這一概念,為這個百年老牌文化街區(qū)帶來新的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展動能。
10月2日晚8點(diǎn),青島市民周義和同伴來到太興里街區(qū)帶嗨靜音酒吧,該酒吧環(huán)境與其他酒吧別無二致,但大部分客人頭上都戴著耳機(jī)。“這種模式叫Silent Disco,起源于荷蘭,適合喜歡去酒吧但又不喜歡吵鬧的人。”周義說,自己幾乎每個周末晚上都會到太興里“微醺街區(qū)”休閑消費(fèi),身邊同齡人喜歡“微醺街區(qū)”的也不少。
太興里運(yùn)營方負(fù)責(zé)人張雅男介紹,目前,太興里重點(diǎn)布局日咖夜酒等業(yè)態(tài),培育“啤酒微醺主題街區(qū)”,現(xiàn)已聚集包括帶嗨靜音酒吧、大波浪酒吧、山茶花酒吧、野餛飩一號店、絳雪青嵐飲品店、波螺油子等在內(nèi)的30多家特色項(xiàng)目。在重要節(jié)慶活動期間,太興里下沉廣場還舉辦演出活動,吸引年輕人休閑娛樂。據(jù)統(tǒng)計(jì),太興里在青島啤酒節(jié)期間接待客流量約40萬人次,街區(qū)總營業(yè)額超過200萬元。
“一二一,上街里,看喜?。?rdquo;近日,2025年里院喜劇節(jié)在青島老城區(qū)上街里舉辦,為市民游客奉上一場青島老城歷史韻味與多元喜劇藝術(shù)深度融合的文化盛宴。“看場戲、逛條街、住幾晚、吃大餐”,里院喜劇節(jié)還將熱度持續(xù)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)動能,為商圈帶來消費(fèi)流量。喜劇節(jié)期間,該區(qū)域共接待游客247.88萬人次,日均24.79萬人次。
在全國層面,像青島上街里這樣將新概念融入舊街區(qū),推動消費(fèi)場景創(chuàng)新的案例也不在少數(shù)。例如位于廣州荔灣區(qū)恩寧路的永慶坊,將街區(qū)傳統(tǒng)的騎樓和創(chuàng)意文化、特色美食等新業(yè)態(tài)相融合,帶動老街區(qū)成新頂流,2024年客流量高達(dá)2000萬人次。
“文體旅+”將大流量轉(zhuǎn)化成硬增量
要問這個夏天什么最火?“蘇超”一定榜上有名。
在“蘇超”帶來的巨大流量撬動下,江蘇省內(nèi)消費(fèi)也實(shí)現(xiàn)了新的增長。報(bào)告顯示,95.9%的現(xiàn)場觀眾因觀賽帶動了門票之外的消費(fèi),“蘇超”已成為撬動城市消費(fèi)活力的強(qiáng)力引擎。
從全國范圍看,推動“文體旅+”發(fā)展吸引流量,進(jìn)而提振消費(fèi),已成為發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的重要途徑之一。
例如,江蘇省今年發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)文體旅聯(lián)動提振消費(fèi)的若干舉措》,提出要努力將大“流量”轉(zhuǎn)化成硬“增量”。遼寧省今年也出臺《遼寧省文體旅融合提振消費(fèi)的若干舉措》,同樣提出要將文體旅融合發(fā)展的大“流量”轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的硬“增量”。
在山東,“文體旅+”帶來的“流量”正在推動夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
“山間燈光斑斕,水畔書卷蔓延展開,歌舞靈動蹁躚,‘小妖’齊齊出現(xiàn),一時分不清是仙境還是人間。”10月1日晚,在淄博紅葉柿巖景區(qū)上演的《奇幻聊齋》吸引了眾多游客。
紅葉柿巖景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人李鵬介紹,《奇幻聊齋》是紅葉柿巖景區(qū)與開心麻花團(tuán)隊(duì)共同打造的沉浸式駐場旅游演藝作品,于2025年4月26日開啟常態(tài)化運(yùn)營。截至9月29日,已接待游客超3萬人次,帶動景區(qū)游客及營收同比增長10%。
發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),提振消費(fèi)市場。近日,山東發(fā)布《關(guān)于推動服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》《關(guān)于進(jìn)一步擴(kuò)大文化和旅游消費(fèi)的工作方案》等系列政策措施,明確提出放大票根經(jīng)濟(jì),深挖夜間經(jīng)濟(jì)潛力,布局房車露營、低空旅游,培育“跟著賽事、演唱會、微短劇去旅游”業(yè)態(tài)等具體舉措。從創(chuàng)新業(yè)態(tài),到創(chuàng)新場景,再到“文體旅+”發(fā)展,山東正從多角度發(fā)力,撬動夜間消費(fèi)。
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