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走遍四海 還是威?!袊?guó)海洋種業(yè)之都威海咬定種業(yè)培育不放松

來源:大眾新聞·大眾日?qǐng)?bào)  2025-08-17 17:28:29
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  全國(guó)近90%的鲆蝶魚卵、70%的大菱鲆種苗、70%的膨腹海馬苗種以及全省80%的海帶、黑魚、鮑魚等優(yōu)質(zhì)苗種均育自威海,在海洋種業(yè)領(lǐng)域正上演著——

  走遍四海 還是威海

  綠鰭?cǎi)R面鲀,俗稱“扒皮狼”,是我國(guó)主要經(jīng)濟(jì)魚類之一,有望成為繼大黃魚、石斑魚之后新的明星養(yǎng)殖品種。而現(xiàn)在當(dāng)您要品嘗時(shí),端到面前的那一盤,大概率就來自威海,因?yàn)檠巯氯珖?guó)90%以上綠鰭?cǎi)R面鲀魚苗,都來自威海。

  這種情況還多著呢:

  在黃海區(qū)域大量養(yǎng)殖的多寶魚,全國(guó)近70%的種苗來自威海;

  在渤海區(qū)域大家愛吃的鲆鰈魚,全國(guó)90%的魚卵來自威海;

  在東海區(qū)域養(yǎng)殖的海參、鮑魚等,很大一部分苗種來自威海;

  在南海區(qū)域養(yǎng)殖的石斑魚、羅非魚,很多苗種的產(chǎn)地,還是威海……

  可以說,現(xiàn)在四海處處可見威海魚苗。而若你是一個(gè)海鮮愛好者,吃遍四海,每到一處大快朵頤之后,追尋種苗來源,大概率仍會(huì)感嘆一句:“走遍四海,還是威海!”

  ——這句曾作為威海文旅名片聞名遠(yuǎn)近的口號(hào),在海洋種業(yè)領(lǐng)域被再次完美演繹。

  海洋種業(yè)被譽(yù)為現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”,是保障國(guó)家“藍(lán)色糧倉(cāng)”的關(guān)鍵。威海市矢志聚力“海洋種業(yè)振興”行動(dòng),發(fā)力種業(yè)創(chuàng)新培育,全市優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)苗種年產(chǎn)量突破650億單位、產(chǎn)值超30億元,居全省首位、全國(guó)前列,威海種業(yè)已成為我國(guó)藍(lán)色糧倉(cāng)筑牢根基的重要力量。

  種業(yè)振興之路并不好走,海洋種業(yè)培育時(shí)間長(zhǎng)、投入大、風(fēng)險(xiǎn)高,一著不慎就可能滿盤皆輸。以綠鰭?cǎi)R面鲀?yōu)槔?018年,威海銀澤生物成為國(guó)內(nèi)首家突破該魚類人工孵化技術(shù)的企業(yè),但此后魚苗卻接連大批死亡,最慘烈的一次,兩個(gè)養(yǎng)殖車間40多萬尾魚苗全軍覆沒。

  頭戴桂冠,愿承其重!威海作為中國(guó)海洋種業(yè)之都、全國(guó)唯一的國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展示范區(qū),在海洋種業(yè)上咬定青山不放松。如何讓培育者創(chuàng)新者愿意做、敢于做、能做成?威海在全國(guó)率先制訂了海洋種業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,并配套四大舉措:加大政策資金支持,加強(qiáng)海洋種業(yè)基地建設(shè),深化“政產(chǎn)學(xué)研推”合作,創(chuàng)新水產(chǎn)良種培育。

  方向既準(zhǔn),星辰大海在前方,唯有奔跑不息。威海先后實(shí)施98個(gè)水產(chǎn)種業(yè)類項(xiàng)目,給予財(cái)政補(bǔ)助資金3.8億元,帶動(dòng)社會(huì)投入超過14億元,新建110多萬平方米標(biāo)準(zhǔn)化海洋種業(yè)車間。而今再看綠鰭?cǎi)R面鲀育苗,經(jīng)過七年多數(shù)百萬元的投入、無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)、餌料飼養(yǎng)等難關(guān)的層層攻克,威海銀澤生物的綠鰭?cǎi)R面鲀幼苗成活率已從不足10%提升到70%,今年6月單批育苗量達(dá)到1320萬尾,這是國(guó)內(nèi)該魚種單批次育苗量首次突破千萬尾。育苗能力和總量占據(jù)全國(guó)絕對(duì)龍頭地位。

  多年創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)構(gòu)筑起的“育繁推”一體化現(xiàn)代海洋種業(yè)體系,讓威海海洋種業(yè)的培育和生產(chǎn)能力正式邁入第一層級(jí),從此,“讓威海種業(yè)走遍四海”,成為威海閃亮的愿景。

  想要走出威海,縱橫四海,威海海洋種業(yè)錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展最廣端、最高端、最前端,向著更多、更高、更新的“三最”目標(biāo),步履鏗鏘。

  走遍四海,一要“廣”布四海。

  廣布四海,種類上要全要多。威海與國(guó)內(nèi)高校院所共建了4個(gè)海洋種業(yè)高端創(chuàng)新平臺(tái),引進(jìn)20多個(gè)遺傳育種專家團(tuán)隊(duì),目前不僅完成了北方養(yǎng)殖品種全覆蓋,還實(shí)現(xiàn)了“南魚北繁”:羅非魚、石斑魚等南方魚種也在威海安了家,魚苗賣往廣東、廣西、海南等地;金虎斑、珍珠斑、云龍斑、老鼠斑等石斑魚苗種,全市年育苗1100萬尾,年產(chǎn)值3600多萬元。同時(shí),威海“推陳”不誤“出新”,培育出“尋山1號(hào)”皺紋盤鮑、“圣航1號(hào)”牙鲆、“海農(nóng)1號(hào)”海帶等15個(gè)國(guó)審名優(yōu)新品種。

  廣布四海,規(guī)模上要大要多。眼下,長(zhǎng)達(dá)224.9米的8萬噸級(jí)養(yǎng)殖工船“森海先鋒”號(hào)正停泊在榮成東部海域,短短月余之內(nèi),550萬尾綠鰭?cǎi)R面鲀魚苗將被運(yùn)裝上船。這是實(shí)現(xiàn)出海養(yǎng)殖的關(guān)鍵第一步,而這一步需要依靠城市超強(qiáng)的育苗能力。于是,綠鰭?cǎi)R面鲀年育苗量突破4000萬尾、育苗產(chǎn)能首屈一指的威海,就成了最優(yōu)之選。目前,全省80%的海帶、許氏平魷、鮑魚等優(yōu)質(zhì)苗種,全國(guó)近90%的鲆蝶魚卵、70%的大菱鲆種苗、70%的膨腹海馬苗種均育自威海。

  走遍四海,二要“高”冠四海。

  高端品種是海洋種業(yè)市場(chǎng)皇冠上的明珠,想要四海擎旗,必須摘下這顆明珠。

  白海參,因其品種稀有、養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格昂貴,被譽(yù)為“深海白金”。威海企業(yè)與科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過20多年的培育,實(shí)現(xiàn)了白海參的規(guī)模化繁育和養(yǎng)殖,并成功構(gòu)建全球唯一的規(guī)模化白刺參種質(zhì)資源庫(kù)。“每年能培育5000萬頭苗種,產(chǎn)出10億粒受精卵,種質(zhì)資源占有量占全國(guó)90%以上。”威海洋德海洋生物科技公司董事長(zhǎng)林均治說。海馬是特色藥材,對(duì)生存環(huán)境的要求極為苛刻,自然環(huán)境中的存活率極低。銀澤生物用了足足10年時(shí)間層層攻關(guān),成為全國(guó)最大的海馬繁育養(yǎng)殖基地,助推威海海馬養(yǎng)殖量占到全國(guó)約70%。高端的種業(yè),自然在市場(chǎng)上得到熱切回報(bào),威海白海參已是國(guó)內(nèi)多家高端餐廳的特色菜,并成功打開了港澳及國(guó)際市場(chǎng);今年起,威海海馬也已經(jīng)供應(yīng)澳門市場(chǎng)。

  高冠四海,還在于品質(zhì)之高。2023、2024年全市優(yōu)質(zhì)苗種產(chǎn)能連破600億、650億單位大關(guān),良種覆蓋率超過70%,“南魚北繁”的羅非魚成活率也能達(dá)到98%以上。

  走遍四海,三要引“領(lǐng)”四海。

  當(dāng)前,我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)規(guī)模已位居世界第一,近海養(yǎng)殖已趨于飽和,以深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖為標(biāo)志的第六次海水養(yǎng)殖浪潮正席卷而來。在浪潮的最前端,承著“中國(guó)海洋種業(yè)之都”桂冠之重、走遍四海的威海,正向著深海進(jìn)發(fā)。

  正在威海裝船的“森海先鋒”號(hào)是全球首艘8萬噸級(jí)通海型養(yǎng)殖工船,是典型的遠(yuǎn)洋游弋式、無限航區(qū)的養(yǎng)殖船,等魚苗全部上船后,它將開啟深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖作業(yè),預(yù)計(jì)到11月魚苗養(yǎng)成后將被運(yùn)往廣東。

  而在榮成北部海域,全國(guó)首座封閉式艙養(yǎng)系統(tǒng)綜合試驗(yàn)平臺(tái)——“漁機(jī)1號(hào)”停泊于此。一年多來,上面同步開展著虹鱒魚、大黃魚、石斑魚等魚種的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖試驗(yàn)。“我們研究多種經(jīng)濟(jì)魚類在海上封閉船載艙養(yǎng)模式下的適應(yīng)性。”中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所助理研究員余友斌說,“等形成操作規(guī)程后,試驗(yàn)結(jié)果就會(huì)被應(yīng)用到深遠(yuǎn)海的大型養(yǎng)殖工船上面。”

  而在養(yǎng)殖技術(shù)上,威海更處于引領(lǐng)地位。

  “桑溝灣多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖模式”是威海的首創(chuàng),早在2016年就被聯(lián)合國(guó)計(jì)劃開發(fā)署向全世界推廣。“這種多層次的立體養(yǎng)殖模式,通過科學(xué)搭配不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)的養(yǎng)殖生物,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最大限度循環(huán)利用,把對(duì)環(huán)境的壓力降到最低。”威海市海洋發(fā)展局漁業(yè)科負(fù)責(zé)人劉心田介紹,“這種模式在全市各海區(qū)已推廣14萬畝,畝產(chǎn)綜合經(jīng)濟(jì)效益提高26%以上。”目前,威?,F(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)已發(fā)展到170多萬畝,已建成81家省部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),建成省級(jí)以上水產(chǎn)原良種場(chǎng)30處,其中國(guó)家級(jí)6處。

  “我們正在編制深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃,摸清周圍深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖資源與環(huán)境,積極招引央企、省企,引導(dǎo)本地企業(yè)進(jìn)軍深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。”威海市海洋發(fā)展局黨組書記、局長(zhǎng)姜進(jìn)軍說,今年,威海力爭(zhēng)水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)量突破700億單位,繼續(xù)保持在全省、全國(guó)的領(lǐng)先地位。

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編輯:郭艷娜
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