本報訊 (記者 劉曉偉) 11月19日,東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科聯(lián)合建設(shè)路市場監(jiān)督管理所、外賣平臺區(qū)域經(jīng)理、騎手監(jiān)督員、萬達商場管理人員,共同開展了“食品安全 你我同查”活動。此次活動旨在深入貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》及中央文明辦《關(guān)于開展餐飲浪費問題專項治理行動的工作安排》,構(gòu)建制止餐飲浪費的長效機制。
執(zhí)法人員對萬達商場四樓的餐飲經(jīng)營單位進行重點檢查,查看了反對浪費、崇尚節(jié)約的落實情況。檢查結(jié)果顯示,大部分餐飲經(jīng)營單位積極落實了相關(guān)措施,如提供小份菜品、鼓勵顧客打包剩余食物等,這些舉措不僅有效減少了食物浪費,還提升了顧客滿意度。
外賣平臺有關(guān)負責(zé)人表示,通過此次活動,他們更加意識到餐飲浪費問題的嚴重性,承諾外賣騎手在配送過程中,將積極觀察餐飲經(jīng)營單位的食品安全和餐飲浪費情況,并通過外賣平臺的反饋機制向平臺和監(jiān)管部門報告問題,推動餐飲浪費治理工作深入開展。
此外,執(zhí)法人員還特別關(guān)注了外賣店的衛(wèi)生狀況和食品安全封口標簽的落實情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員對相關(guān)餐飲經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場指導(dǎo),并要求其立即整改。東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局將對整改情況進行跟蹤檢查,確保問題得到徹底解決。
東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局表示,將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管,推動餐飲浪費治理,為消費者提供更加安全、健康的餐飲環(huán)境。
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