□ 李麗
近日,包佳千與隊(duì)友陳佳炫在國際青年烘焙師大賽上奪冠的消息不斷刷屏,他們的作品三星堆面具藝術(shù)造型面包驚艷國際烘焙大賽,人民日報(bào)公眾號也予以轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊,這告訴我們一個(gè)樸素的道理:成功的道路不止一條,職校生同樣可以創(chuàng)造世界級的精彩。
長期以來,社會對職業(yè)教育存在一種深深的偏見。似乎只有考上名牌大學(xué)才算出人頭地,而選擇職校就是低人一等。這種觀念,不僅影響了學(xué)生的選擇,也影響了家長對孩子的期望。“雙佳組合”的故事恰恰證明,職校不是“差生的收容站”,而是“技能人才的孵化器”,是人生蛻變的嶄新起點(diǎn)。
榮耀背后是永不言棄的逆襲之路。兩位選手都曾因中考失利陷入迷茫,卻在面團(tuán)揉捏中找到了人生的方向。包佳千每天訓(xùn)練超10個(gè)小時(shí),手上厚厚的繭子見證了她的堅(jiān)持;陳佳炫則是從餐飲專業(yè)跨界到烘焙領(lǐng)域,在全新的賽道上重新出發(fā)。和面、揉面、烘焙……日復(fù)一日的堅(jiān)持,最終讓他們在世界舞臺上綻放光芒??梢?,人生的精彩不在于起點(diǎn)在哪里,而在于你愿意為此付出多少汗水。
“雙佳組合”展現(xiàn)的是敢想敢干的創(chuàng)新精神。他們打破傳統(tǒng)思維,將三星堆文物、高鐵、衛(wèi)星等文化科技元素融入烘焙,將奶油、巧克力化作藝術(shù)語言,讓傳統(tǒng)技藝與時(shí)代脈搏同頻共振。這種創(chuàng)新精神,正是職業(yè)教育賦予他們的寶貴財(cái)富。
職業(yè)教育前景廣闊,“高級藍(lán)領(lǐng)”已成為市場的香餑餑。在山東聊城,曾獲世界技能大賽汽車技術(shù)項(xiàng)目冠軍的楊紹輝,如今已成為扎根職教一線、培養(yǎng)技能人才的青年先鋒;在河南新鄉(xiāng),智能控制技術(shù)專業(yè)的職校生聶燦林,大一就拿到了中國航天科工集團(tuán)的就業(yè)直通卡;在廣東,精密制造專業(yè)學(xué)生還沒畢業(yè)就被企業(yè)“預(yù)訂”一空。如今,不少職校學(xué)生憑借過硬的技術(shù)和堅(jiān)持不懈的努力,在各類職業(yè)技能大賽上取得耀眼成績,入職理想企業(yè)。當(dāng)產(chǎn)業(yè)升級呼喚高技能人才,職業(yè)教育并非退而求其次的選擇,而是成就精彩人生的另一條康莊大道。
包佳千們的故事啟示我們:人生不是百米沖刺,而是馬拉松長跑。中考高考的失意,也許給了自己選擇更適合賽道的契機(jī)。成功從來沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,熱愛與堅(jiān)持才是最好的“發(fā)酵劑”,職業(yè)教育的大門,同樣能通向星辰大海。
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