全球貿(mào)易壁壘加劇背景下，“中國(guó)本土研發(fā)打破AKK菌外資壟斷”話題再度升溫。

　　8月31日，上海長(zhǎng)壽原料供應(yīng)企原衍生物宣布將攜自研專利菌AKK001受邀參加中國(guó)第六屆衰老干預(yù)論壇，與全球各國(guó)科學(xué)家共商抗衰科技技術(shù)。據(jù)悉，AKK001是中國(guó)科學(xué)家深入長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，從百歲老人腸道內(nèi)提取并培育出的有益菌，這一突破性成果不僅為我國(guó)衰老干預(yù)與腸道健康領(lǐng)域自主創(chuàng)新注入新動(dòng)能，也在海外引發(fā)廣泛關(guān)注。

　　我國(guó)益生菌市場(chǎng)起步雖晚，但發(fā)展勢(shì)頭迅猛。據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)益生菌市場(chǎng)規(guī)模就已突破千億元大關(guān)，此后以每年11%-12%的速度持續(xù)增長(zhǎng)。國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)（IPA）分析認(rèn)為，中國(guó)已成為全球第二大益生菌消費(fèi)市場(chǎng)，預(yù)計(jì)到2028年市場(chǎng)規(guī)模有望接近2000億元。如此龐大且極具潛力的市場(chǎng)，卻長(zhǎng)期面臨“卡脖子”難題。

　　長(zhǎng)期以來，國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)，尤其是上游核心菌株原料，近乎被外資品牌牢牢把控。以嬰幼兒益生菌市場(chǎng)為例，在國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》中，16株菌株里有14株源自外資，本土菌株占比僅8% 。丹麥科漢森、美國(guó)杜邦等歐美巨頭憑借“乳雙歧桿菌 HN019”“鼠李糖乳桿菌 LGG”等菌株，牢牢壟斷著國(guó)內(nèi)嬰幼兒益生菌市場(chǎng) 85% 的份額 。

　　在AKK菌領(lǐng)域，高活性、高品質(zhì)的菌株培育技術(shù)亦長(zhǎng)期被歐美少數(shù)企業(yè)掌控。我國(guó)相關(guān)企業(yè)不僅在研發(fā)時(shí)要承受高昂的原料進(jìn)口成本，在產(chǎn)品定價(jià)上也缺乏自主性，終端產(chǎn)品價(jià)格居高不下，讓眾多消費(fèi)者望而卻步，嚴(yán)重制約了我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。

　　腸道菌群與人體健康的緊密聯(lián)系，近年來已被科學(xué)界廣泛證實(shí)。其中，AKK菌（嗜黏蛋白阿克曼氏菌）更是備受矚目。全球已有超過1500篇科研文獻(xiàn)對(duì)其展開研究，證實(shí)其在修復(fù)腸道粘膜屏障、調(diào)節(jié)糖脂代謝及維持免疫穩(wěn)態(tài)等方面具有亮眼表現(xiàn)。2019年《自然》綜述將其譽(yù)為“跨時(shí)代的健康干預(yù)靶點(diǎn)”，2022年，AKK菌作為保健食品成分首獲歐盟批準(zhǔn)，其市場(chǎng)前景愈發(fā)廣闊。

　　自2021年起，原衍生物的科研團(tuán)隊(duì)便踏上了艱難的探索之路。基于“百歲老人腸道內(nèi)AKK菌豐度顯著更高”這一發(fā)現(xiàn)，團(tuán)隊(duì)深入國(guó)內(nèi)多個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)調(diào)研，對(duì)當(dāng)?shù)乩先说哪c道菌群展開地毯式深度挖掘。三年間，科研人員如同在茫茫大海中尋找珍寶，進(jìn)行了數(shù)千次菌株篩選與工藝優(yōu)化。為攻克厭氧環(huán)境模擬、菌株分離純化等關(guān)鍵技術(shù)難題，他們?nèi)找箞?jiān)守實(shí)驗(yàn)室，不斷嘗試新方法、新思路。功夫不負(fù)有心人，最終成功培育出高活性專利菌株AKK001。

　　AKK001優(yōu)勢(shì)顯著。在菌株特性上，采用巴氏滅活工藝，既降低了腸道刺激風(fēng)險(xiǎn)，其獨(dú)特細(xì)胞結(jié)構(gòu)又能耐受胃酸與膽鹽環(huán)境，確保在復(fù)雜腸道環(huán)境中穩(wěn)定發(fā)揮作用。功能活性方面，滅活后的菌株仍能高效表達(dá)Amuc_1100功能蛋白，活性達(dá)到普通菌株的3.3倍，真正做到“滅活不減效”。

　　在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)上，原衍生物聯(lián)合天津大學(xué)浙江研究院（紹興），成功攻克了AKK菌規(guī)?；囵B(yǎng)、活性易失活、制劑成型困難等難題。通過高密度厭氧發(fā)酵系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了菌株“可穩(wěn)定交付”、“質(zhì)量高度可控”，并開發(fā)出膠囊、液態(tài)飲、粉劑等多元?jiǎng)┬?，為品牌方產(chǎn)品開發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　目前，原衍生物已建成年產(chǎn)能達(dá)20噸的AKK菌生產(chǎn)基地，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)可滿足國(guó)內(nèi)50%的原料需求。這一成果直接將生產(chǎn)成本大幅降低，相較進(jìn)口原料成本降低了80%，使得搭載AKK001的產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力，讓更多消費(fèi)者能夠受益。

　　在開放原料合作后，AKK001原料隨即展現(xiàn)出強(qiáng)大的市場(chǎng)穿透力。據(jù)中國(guó)網(wǎng)等多方媒體報(bào)道，今年電商促銷中，搭載AKK001的國(guó)產(chǎn)腸道養(yǎng)護(hù)制品單日成交數(shù)突破3萬，成交規(guī)模超500萬元，較去年同期增長(zhǎng)600%，上市半年成交數(shù)破10萬瓶，6月單場(chǎng)直播GMV直沖900萬元，強(qiáng)勢(shì)登頂國(guó)產(chǎn)益生菌類目。

　　從產(chǎn)業(yè)角度而言，原衍生物的這一成果意義非凡，打破了海外企業(yè)對(duì)高活性AKK菌原料的壟斷。在國(guó)際市場(chǎng)上，原衍生物的熱滅活穩(wěn)定性技術(shù)引發(fā)轟動(dòng)，中國(guó)AKK菌原料首次進(jìn)入歐美主流供應(yīng)鏈，與荷蘭DSM、瑞士Lonza等行業(yè)巨頭展開合作洽談。

　　在健康領(lǐng)域，AKK001在腸道菌群重建、胰島素抵抗調(diào)節(jié)、脂肪代謝控制等多個(gè)健康方向展現(xiàn)出良好效果，將為海內(nèi)外品牌方提供更優(yōu)質(zhì)、安全有效的健康解決方案，助力“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

　　原衍生物負(fù)責(zé)人Shirley表示：“我們將以AKK001為新起點(diǎn)，持續(xù)加大研發(fā)投入，拓展長(zhǎng)壽原料的邊界。未來，不僅要在AKK菌的應(yīng)用研究上不斷深耕，還計(jì)劃在植物褪黑素Somato®、高端黑姜提取物、大米胚芽亞精胺等熱門領(lǐng)域布局，為全球健康產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)更多‘中國(guó)智慧’。”

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