本報訊 （史亞良） 10月25日，聊城市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請學(xué)生家長、新聞媒體代表、人大代表、政協(xié)委員等社會各界人士，走進(jìn)茌平區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園，開展“餐飲安全你我同查”進(jìn)校園活動。
同查小組成員詳細(xì)了解了該園餐廳環(huán)境衛(wèi)生、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、陪餐試吃制度等餐廳工作，實(shí)地查看了幼兒園餐廳操作間、面點(diǎn)加工間、主食庫、留樣間、餐廳等各個操作間，詢問了食品原材料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和采購情況。對該園餐廳工作給予好評，并提出了指導(dǎo)性意見建議。
本次活動集結(jié)了多方力量，共同參與學(xué)校食品安全的監(jiān)督管理，近距離了解學(xué)校食品安全管理情況和食品加工流程，更好地保證了學(xué)校的飲食安全。
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